ĂN CUA ĐÁ CÓ TỐT KHÔNG
bắt đầu đây, thông tin một nhỏ nhắn trai 10 tuổi sống Quảng Trị tử vong sau khoản thời gian ăn cua đá luộc khiến nhiều fan quan tâm. Liệu tại sao có phải do cua đá có độc?
Cua đá – món ngon dân dã của xứ hòn đảo Cù Lao
Cua đá được các ngư dân địa phương nghỉ ngơi Cù Lao Chàm (Hội An, Quảng Nam) bày chào bán ngay tại nhiều bến cầu cảng của kho bãi làng.
Bạn đang xem: ăn cua đá có tốt không
Theo thông tin trên báo Dân trí, cua đá tất cả thịt béo ngậy cùng đầy gạch, càng cua cực kỳ to. Khác với cua biển lớn và ghẹ, cua đá chắc hẳn gạch 100%. Cua đá mang tên như vậy vày nó sống trên những hang đá bên trên núi.
Theo tín đồ dân ngơi nghỉ đây, cua đá rửa sạch rồi để nguyên nhỏ chế biến, nạp năng lượng sẽ ngon hơn. Bào chế cua đá dễ dàng và đơn giản nhất là nướng và hấp bia hoặc tinh vi hơn rất có thể xào me, cháy tỏi. Cua hấp sả cũng là 1 món ngon tuyệt.
Có thể nói, cua đá đang trở thành một món ăn ngon dân dã, một "đặc sản" của vùng tảo Lao Chàm.
Nguy cơ tử vong vì nạp năng lượng cua đá?
Mới đây, thông tin một bé bỏng trai 10 tuổi sinh sống Quảng Trị tử vong sau thời điểm ăn cua đá luộc khiến cho nhiều fan quan tâm.
Bà ngoại của cháu nhỏ bé chia sẻ rằng, sau khi được một bạn bà con khuyến mãi 3 con cua đá đem về từ hòn đảo Cồn Cỏ, bà đang luộc đến hai con cháu ăn.
Tuy nhiên, chỉ 15 phút sau khi ăn, con cháu trai 10 tuổi của bà bị mửa ói với tử vong, còn bé xíu trai 8 tuổi cũng có thể có dấu hiệu ngộ độc tương tự như và được mang đến bệnh viện tỉnh cung cấp cứu.
May mắn, sau khi được súc rửa ruột kịp thời, sức khỏe của cháu bé xíu đã dần dần ổn định.
Xem thêm: Có Mẹ Nào Luyện Thi Toeic Ở Trung Tâm Etc Có Tốt Không, Trung Tâm Tiếng Anh Etc Có Tốt Không
Câu hỏi khiến nhiều người do dự rằng, lliệu nguyên nhân khiến cháu nhỏ xíu tử vong là do ăn cua đá?
Về vụ việc này, ông Phùng Xuân Nghĩa, Trưởng Công an xã Vĩnh Tân, thị trấn Vĩnh Linh, thức giấc Quảng Trị đến biết, đó là loài cua biển rất hiếm gặp. Bạn dân tại địa phương đã từng có lần ăn một số loại cua này nhưng không tồn tại vấn đề gì.
“Có thể, nhỏ cua mà cháu nhỏ nhắn ăn phải đã trở nên nhiễm các loại độc tố nào đó”, ông Nghĩa nhấn định.
Trước đó, theo báo Công An Nhân dân, hồi năm 2012, những bác sỹ bệnh viện Phổi trung ương đã mừng đón điều trị mang đến trường hợp căn bệnh nhận Ma Văn Thành (15 tuổi, trú tại thôn phiên bản Ban, buôn bản Phù Lưu, thị xã Hàm Yên, Tuyên Quang).
Cụ thể, sau một lần ăn cua đá nướng, Thành thấy nghẹn nghỉ ngơi cổ như bao gồm đờm, khạc ra gồm dịch nhầy hồng, người tí hon và tốt sốt.
Sau đó, gia đình đã đưa Thành vào bệnh viện huyện, rồi lên khám đa khoa tỉnh Tuyên quang đãng điều trị. Sau nhị tuần, Thành được ra mắt tới khám đa khoa Phổi Trung ương.
Tại đây, các bác sĩ xác minh trong phổi của Thành có một số con sán (loại sán lá phổi). Lý do do Thành nạp năng lượng cua đá nướng bị lan truyền sán lá phổi.
Trước những nguy cơ ngộ độc thực phẩm, họ cần hết sức lưu ý trong bài toán lựa chọn tương tự như chế thay đổi thực phẩm để bảo đảm an toàn an toàn, tránh gần như hậu quả không mong muốn xảy ra.
